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雙層巴氏殺菌冷卻機

雙層巴氏殺菌冷卻機

巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩,無變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續殺菌作業。解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌機技術參數:
功率:380V 1.5KW
滅菌能力:500-800Kg/h
殺菌時間:4-40min可調
整機質量:1000kg
整機尺寸:5000*1260*1360mm

巴氏殺菌機設備特點:

1、整機采用不銹鋼制造,符合GMP\HACCP的認證要求;
2、殺菌溫度均一,產品品質如一;
3、設備采用進口調速器,傳送帶步進速度高;
4、節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有營養素;
5、設備運行平穩,可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
巴氏殺菌機應用范圍:
   本設備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫(沸水)連續殺菌及冷卻。
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